| Place of birth | Azerbaijan, Agdam |
|
| Date of birth | 01.05.1955 | |
| Education | Azerbaijan State University | |
| Scientific degree | Doctor of sciences | |
| Title | Associate Professor | |
| Speciality code and title for PhD thesis | 0300.05-Botany Phytochemical study of Rubus L. species distributed in the Greater Caucasus (within the Republic of Azerbaijan) | |
| Speciality code and title for doctoral thesis | 2432.01-Biological Resources Bioecological, phytochemical properties of wild fruit and berry plants of the Greater Caucasus (within the Republic of Azerbaijan) and their use on a scientific basis | |
| Total number of printed scientific publications | 125 | |
| Number of scientific publications printed abroad | 110 | |
| Number of papers published in journals indexed and abstracted in international databases | 20 | |
| Number of patents and certificates of authorship | 4 | |
| Staff training: - number of PhD - number of Doctor of sciences |
2 PhD | |
| Basic scientific achievements | As a result of studying the systematic composition, bioecological, physicochemical characteristics, habitats, reserves, the current state of wild fruit and berry species of the flora of Azerbaijan, their relationship to biotic and abiotic influences, a number of important scientific and practical issues have been resolved. It has been established that the bulk of them are representatives of the Rosaceae family (14 genera, 65 species). The activity of the forming process of Malus, Prunus, Pyrus was revealed, the selection of forms with important economic characteristics, improvement of their gene pool, and use in breeding work were recommended. The fruits of fruit and berry plants contain dry matter, sugars, organic acids, amino acids, vitamin C, carotenoids, anthocyanins, catechins, etc. The quantitative and qualitative composition of substances has been determined. It has been established that the amount of nutrients and biologically active substances in fruits depends on the species, soil and climatic factors. Soils rich in minerals and organic matter have a high level of primary substances, while soils with low fertility contain a high level of biologically active substances. The amount of these substances depended on the geographical location of the plant, vertical zoning, location of the land, and order. In the arid, southern and eastern parts of the earth, the sugar content is high up to the middle mountain belt, the amount of organic acids is moist, and vice versa on the western and northern slopes after the middle mountain belt. A similar picture was found in the BAS collection. It has been established that the qualitative composition of substances contained in fruits is one of the main parameters of the species, a sign acquired in the process of natural historical development and does not change under the influence of environmental factors. It was found that the dependence of the amount of nutrients and biologically active substances in fruits on the phases of plant growth and development is natural. The maximum amount of sugars in fruits is in the phase of biological maturation, when the formation of organic acids is high. | |
| Names of scientific works | 1. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Химический состав некоторых видов ежевики флоры Азербайджана.Раст. ресурсы, №3, 1985, с. 340-343. 2. Новрузов Э.Н., Мустафаева Л.А. Биохимическая характеристика плодов бояришника, интродуцированных в Азербайджане. Бюл. ГБС, Вып. 38, 1985. с. 28-30 3. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Видовой состав и урожайность видов Rubus L. в Азербайджане.Раст. ресурсы, №4, 1988. с.510-516. 4. Novruzov E.N., Mustafayeva L.A.Anthocyans of Adelia neo-mexicana Fruit. Химия Природных Соединений. Т. 2002 №4.с.352-353. 5. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А., Мустафаев Н.Ш. Флавоноиды и антоционы из Alhagi psendoolhagi// ХПС, 2009, №2, с. 213-215. 6. Novruzov E.N., Mustafayeva L.A., Mammadova Sh.M. Biological active constitutions of seabuckthorn oil Hippophae rhamnoides L. ssp. Caucasica Roiss / Proc. Of 4th İSA Conference, 2009, p. 15-17. 7. Шамсизаде Л.А. Биологические особенности, распространение, произрастающие на юга – востоке Большлгл Кафказа // Труды Общества Ботаников Азербайджана, 2010, т.1, с. 223-231. 8. Шамсизаде Л.А., Мамедова Ш.М. Биохимическая характеристика некоторых плодоягодных лекарственных растений/ Мат. ХIХ Межд. Симпоз. «Нетрад. растен. Селекция и генетика. Эниология. Экология и здоровье». Алушта: 2010, с.210-213. 9. Шамсизаде Л.А., Новрузов А.Р. Антоцианы семян Rosa spinosissima L. / Конференция «Актуальные проблемы хим. Природ. соединений». Ташкент: 2010, С. 312. 10. Məmmədova Ş.M., Novruzov E.N., Şəmsizadə L.Ə. Böyük Qafqazda (Azərbaycan ərazisində) yayılmış çaytikanı - Hippophae rhamnoides L. Meyvələrində amin turşularının tədqiqi// Azərbaycan MEA Botanika İnstitutunun Elmi Əsərləri, 2011, XXXI cild, s. 306-310. 11. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Распрастранение водорастворимых углевод в плодах дикорастущих плодово-ягодных лекарственных растеный, произрастьающих в Азербайджане // Сборник научных тудовм Межд.конгресса «Физическое и духовное здоровье: традиции и инновации». Приложение к журналу Традиционная медицина (М.), 2011, т.3, №22, с. 302-308. 12. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Состав и содержание свободных аминокислот в плодах некоторых лекарственных плодо-ягодных растений//AMEA-nın Xəbərləri (Biologiya elmləri), 2011, cild 66, №1, s.112-119. 13. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Вопросы рациональной технологии получения сока из плодов шиповника Rosa L. / Х Международная научно-методическая конференция «Интродукция нетрадиционных и редких растений». Ульяновск: 2012, с. 485-493. 14. Мустафаева Л.А., Гусейнова Ш.А. С – витаминность и разработка технологии переработки плодов кизила (Cornus mas L.)/ Х Международная научно-методическая конференция «Интродукция нетрадиционных и редких растений». Ульяновск: 2012, с. 503-510. 15. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Пектины и их динамика накопления в плодах и ягодах// Сборник научных трудов Международного конгресса «Физическое и духовное здоровье, традиции и инновации» Приложение к журналу Традиционная медицина(М.), 2012, №4, с. 321-326. 16. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Содержание и состав жирного масла семянмнекоторых дикорастущих плодовых видов сем. Rosaceae // Растит.ресурсы, 2012, вып.,4, с.589-595. 17. Мустафаева Л.А. Динамика накопления витамин С в плодах некоторых дикорастущих плодо-ягодных растаний// Труды Азербайджанского национального комитета «Человек и Биосфера» (МаВ, ЮНЕСКО), 2012, т.8, с.229-237. 18. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Каротиноиды плодов некоторых видов Rosa L. Секции Caninae crep, Химия природных соединений, Ташкент 2012, №5, с. 802. 19. Мустафаева Л.А., Новрузов А.Р. Искендеров А.Т., Сеидов М.М., Исмаилов А.Г. Виды рода шиповника Rosa L.( Rosaceae) во флоре Нахчыванской АР// AMEA –nın Xəbərləri, (biologiya elmləri), Bakı, 2012, cild 67, №3, c. 137-143. 20. Новрузов Э.Н., Мустафаева Л.А. Факторы, действующие на антоциановую окраску плодово-ягодных соков // AMEA –nın Xəbərləri, (biologiya elmləri), Bakı, 2012, cild 67, №3, c. 24-30. 21. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Carotenoids from fruit of several Rosa species.Chemistry of Natural Compounds: Volume 48, Issue 5 (2012), p. 906-907. 22. Мустафаева Л.А Дикорастущие плодово-ягодные растения в различных сообществах лесов большого Кавказа (в пределах Азербайджана) Принципы и способы сохранения биоразнообразия. Йошкар-Ола, 2013, c. 178-182. 23. Мустафаева Л.А. Содержание катехинов в плодах некоторых дикорастущих плодово-ягодных растений, произрастающих в Азербайджане. Химия растительного сырья. 2013, №3, с. 187-193. 24. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н., Аббасова Т.Ю. и др. Способ получени высокоэффектного антоцианового препарата // Патент İ20140091. Баку, 2014. 25. Джафарова Э.Э., Мустафаева Л.А Биохимические исследование некоторых видов рода Polygonum L., произрастающих в Азербайджане, Йошкар-Ола 2015. 334-335. 26. Мустафаева Л.А., Зульфугарова М.Б. Эффективность антиокислительного действия экстракта плодов бузины// «Принципы и способы сохранения биоразнообразия» Йошкар-Ола, 2015, c. 337-340. 27. Мустафаева Л.А., Джафарова Э.Э. Состав и содержание антоцианов цветков Polygonum aviculare Химия растительного сырья, 2016, №2, с. 103-107. | |
| Membership with international and foreign scientific organizations | ||
| Pedagogical activity | 4 | |
| Other activities | No | |
| Awards and prizes | No | |
| Place of work and its address | Institute of Botany National Academy of Sciences of Azerbaijan, Badamdar Highway, 40, Baku, Az1073 | |
| Position | Senior researcher | |
| Office phone | 012-502-43-30 | |
| Mobile | 055 309 63 58 | |
| Home | - | |
| Fax | - | |
| | latafat_mustafayeva@yahoo.co.uk | |
