| Место рождения | Азербайджан |
|
| Дата рождения | 01.05.1955 | |
| Образование | Азербайджанский Государственный Университет | |
| Ученая степень | Доктор биологических наук | |
| Ученое звание | доцент | |
| Шифр, наименование специальности и название кандидатской диссертации | Ботаника - 03.00.05. Биоэколгические особенности и фитохимические исследования видов рода Rubus L. , произрастающих на Большом Кавказе ( в пределах Азербайджанской ССР) | |
| Шифр, наименование специальности и название докторской диссертации | Биологические ресурсы - 2432.01. Биоэкологические, фитохимические особенности дикорастущих плодово-ягодных растений Большого Кавказа (в пределах Азербайджана) и их научно-обоснованное использование. | |
| Общее количество опубликованных научных работ | 125 | |
| Количество научных работ, опубликованных за рубежом | 110 | |
| Количество статей, опубликованных в журналах, индексируемых реферируемых в международных базах | 20 | |
| Количество авторских свидетельств и патентов | 4 | |
| Подготовка кадров: - количество кандидатов наук - количество докторов наук |
2 кандидата наук | |
| Основные научные достижения | В результате изучения систематического состава, биоэкологических, физико-химических особенностей, местообитаний, заповедников, современного состояния дикорастущих плодово-ягодных видов флоры Азербайджана, их отношения к биотическим и абиотическим воздействиям решен ряд важных научных и практических вопросов. Установлено, что основную часть из них составляют представители семейства розоцветных (14 родов, 65 видов). Выявлена активность формообразующего процесса Malus, Prunus, Pyrus, рекомендован отбор форм с важными хозяйственными признаками, улучшение их генофонда, использование в селекционной работе. Плоды плодово-ягодных растений содержат сухое вещество, сахара, органические кислоты, аминокислоты, витамин С, каротиноиды, антоцианы, катехины и др. Определен количественный и качественный состав веществ. Установлено, что количество питательных и биологически активных веществ в плодах зависит от вида, почвы и климатических факторов. Почвы, богатые минералами и органическими веществами, имеют высокий уровень первичных веществ, а почвы с низким плодородием содержат высокий уровень биологически активных веществ. Количество этих веществ зависело от географического положения растения, вертикального зонирования, расположения земли и порядка. В засушливых, южных и восточных частях земли содержание сахара высокое до среднего горного пояса, количество органических кислот влажное, и наоборот на западных и северных склонах после среднего горного пояса. Похожая картина была обнаружена в коллекции БАВ. Установлено, что качественный состав веществ, содержащихся в плодах, является одним из основных параметров вида, знаком, приобретенным в процессе естественного исторического развития и не изменяется под воздействием факторов окружающей среды. Установлено, что зависимость количества питательных веществ и БАВ в плодах от фаз роста и развития растения является закономерной. Максимальное количество сахаров в плодах находится в фазе биологического созревания, когда образование органических кислот велико. | |
| Названия научных работ | 1. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Химический состав некоторых видов ежевики флоры Азербайджана.Раст. ресурсы, №3, 1985, с. 340-343. 2. Новрузов Э.Н., Мустафаева Л.А. Биохимическая характеристика плодов бояришника, интродуцированных в Азербайджане. Бюл. ГБС, Вып. 38, 1985. с. 28-30 3. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Видовой состав и урожайность видов Rubus L. в Азербайджане.Раст. ресурсы, №4, 1988. с.510-516. 4. Novruzov E.N., Mustafayeva L.A.Anthocyans of Adelia neo-mexicana Fruit. Химия Природных Соединений. Т. 2002 №4.с.352-353. 5. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А., Мустафаев Н.Ш. Флавоноиды и антоционы из Alhagi psendoolhagi// ХПС, 2009, №2, с. 213-215. 6. Novruzov E.N., Mustafayeva L.A., Mammadova Sh.M. Biological active constitutions of seabuckthorn oil Hippophae rhamnoides L. ssp. Caucasica Roiss / Proc. Of 4th İSA Conference, 2009, p. 15-17. 7. Шамсизаде Л.А. Биологические особенности, распространение, произрастающие на юга – востоке Большлгл Кафказа // Труды Общества Ботаников Азербайджана, 2010, т.1, с. 223-231. 8. Шамсизаде Л.А., Мамедова Ш.М. Биохимическая характеристика некоторых плодоягодных лекарственных растений/ Мат. ХIХ Межд. Симпоз. «Нетрад. растен. Селекция и генетика. Эниология. Экология и здоровье». Алушта: 2010, с.210-213. 9. Шамсизаде Л.А., Новрузов А.Р. Антоцианы семян Rosa spinosissima L. / Конференция «Актуальные проблемы хим. Природ. соединений». Ташкент: 2010, С. 312. 10. Məmmədova Ş.M., Novruzov E.N., Şəmsizadə L.Ə. Böyük Qafqazda (Azərbaycan ərazisində) yayılmış çaytikanı - Hippophae rhamnoides L. Meyvələrində amin turşularının tədqiqi// Azərbaycan MEA Botanika İnstitutunun Elmi Əsərləri, 2011, XXXI cild, s. 306-310. 11. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Распрастранение водорастворимых углевод в плодах дикорастущих плодово-ягодных лекарственных растеный, произрастьающих в Азербайджане // Сборник научных тудовм Межд.конгресса «Физическое и духовное здоровье: традиции и инновации». Приложение к журналу Традиционная медицина (М.), 2011, т.3, №22, с. 302-308. 12. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Состав и содержание свободных аминокислот в плодах некоторых лекарственных плодо-ягодных растений//AMEA-nın Xəbərləri (Biologiya elmləri), 2011, cild 66, №1, s.112-119. 13. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Вопросы рациональной технологии получения сока из плодов шиповника Rosa L. / Х Международная научно-методическая конференция «Интродукция нетрадиционных и редких растений». Ульяновск: 2012, с. 485-493. 14. Мустафаева Л.А., Гусейнова Ш.А. С – витаминность и разработка технологии переработки плодов кизила (Cornus mas L.)/ Х Международная научно-методическая конференция «Интродукция нетрадиционных и редких растений». Ульяновск: 2012, с. 503-510. 15. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Пектины и их динамика накопления в плодах и ягодах// Сборник научных трудов Международного конгресса «Физическое и духовное здоровье, традиции и инновации» Приложение к журналу Традиционная медицина(М.), 2012, №4, с. 321-326. 16. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Содержание и состав жирного масла семянмнекоторых дикорастущих плодовых видов сем. Rosaceae // Растит.ресурсы, 2012, вып.,4, с.589-595. 17. Мустафаева Л.А. Динамика накопления витамин С в плодах некоторых дикорастущих плодо-ягодных растаний// Труды Азербайджанского национального комитета «Человек и Биосфера» (МаВ, ЮНЕСКО), 2012, т.8, с.229-237. 18. Новрузов Э.Н., Шамсизаде Л.А. Каротиноиды плодов некоторых видов Rosa L. Секции Caninae crep, Химия природных соединений, Ташкент 2012, №5, с. 802. 19. Мустафаева Л.А., Новрузов А.Р. Искендеров А.Т., Сеидов М.М., Исмаилов А.Г. Виды рода шиповника Rosa L.( Rosaceae) во флоре Нахчыванской АР// AMEA –nın Xəbərləri, (biologiya elmləri), Bakı, 2012, cild 67, №3, c. 137-143. 20. Новрузов Э.Н., Мустафаева Л.А. Факторы, действующие на антоциановую окраску плодово-ягодных соков // AMEA –nın Xəbərləri, (biologiya elmləri), Bakı, 2012, cild 67, №3, c. 24-30. 21. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н. Carotenoids from fruit of several Rosa species.Chemistry of Natural Compounds: Volume 48, Issue 5 (2012), p. 906-907. 22. Мустафаева Л.А Дикорастущие плодово-ягодные растения в различных сообществах лесов большого Кавказа (в пределах Азербайджана) Принципы и способы сохранения биоразнообразия. Йошкар-Ола, 2013, c. 178-182. 23. Мустафаева Л.А. Содержание катехинов в плодах некоторых дикорастущих плодово-ягодных растений, произрастающих в Азербайджане. Химия растительного сырья. 2013, №3, с. 187-193. 24. Мустафаева Л.А., Новрузов Э.Н., Аббасова Т.Ю. и др. Способ получени высокоэффектного антоцианового препарата // Патент İ20140091. Баку, 2014. 25. Джафарова Э.Э., Мустафаева Л.А Биохимические исследование некоторых видов рода Polygonum L., произрастающих в Азербайджане, Йошкар-Ола 2015. 334-335. 26. Мустафаева Л.А., Зульфугарова М.Б. Эффективность антиокислительного действия экстракта плодов бузины// «Принципы и способы сохранения биоразнообразия» Йошкар-Ола, 2015, c. 337-340. Мустафаева Л.А., Джафарова Э.Э. Состав и содержание антоцианов цветков Polygonum aviculare Химия растительного сырья, 2016, №2, с. 103-107. | |
| Членство в республиканских, международных и зарубежных научных организациях | Общество Ботаников Азербайджана | |
| Педагогическая деятельность | 4 | |
| Прочая деятельность | - | |
| Премии и награды | - | |
| Место работы и адрес | Азербайджан,AZ1004, г. БакуПатамдартское шоссе, 40 Институт Ботаники НАНА | |
| Должность | Ведущий научный сотрудник | |
| Служ. тел. | 012-502-43-30 | |
| Мобил. тел. | 055 309 63 58 | |
| Дом. тел. |
| |
| Факс | 012-497-09-94 | |
| Э-почта | latafat_mustafayeva@yahoo.co.uk | |
